第54章 你给的太多了
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同桌男子说道：“这口味新奇，也好吃。”
年轻男子点头表示赞同，随后把伙计叫过来：“糖醋烤鱼给我打包一条，我带回家去吃。”
伙计为难道：“客官，这已经是额外给你做的了，你要再带走，就为难我了。”
年轻男子板起脸：“赶紧去，不然我要生气了。”
伙计没办法：“客官消消气，我再去说说，不过客官，加了酱汁的要贵一些，你能接受吗”
年轻男子大气道：“没关系，爷不缺钱。”
伙计笑道：“那行，我马上去给你说一说，您先吃着，一会儿做好了给你送来。”说完赶紧去了后院儿。
同桌男子打趣道：“给娘子带回去吗”
年轻男子露出幸福的笑容：“不是说怀孕的女人喜欢吃酸的吗我觉得这味道她应该喜欢。”
同桌男子吃惊道：“你娘子怀孕了什么时候的事”
年轻男子小声道：“昨天才诊出来，现在胎位不稳，你别嚷嚷。”
同桌男子敬酒：“好好好，不嚷嚷，恭喜恭喜。”
……
后院儿。
伙计面对高大的孟玉英很有压力：“孙娘子，那位客人非常喜欢你的糖醋烤鱼，想带一条回家去，你看……”
孟玉英默了默：“我马上做，但是糖醋烤鱼六十文一条，你去问问那客人能不能接受。”
伙计点头：“他能接受，我提前问了。”
孟玉英：“那行，你去把打包的食盒拿过来，一会儿做好我给你放食盒里。”随后孟玉英就让易季常去炒糖醋酱汁。
“好的好的。”伙计立即去把食盒拿了过来。
食盒是免费的，但是拿走的话需要交押金，三天之内拿来退，押金全退，此后超过一天扣一文钱，要是扣完了，食盒就算卖给客人了，拿来也不会再退钱了。
关锦绣吃了饭来到后院儿：“孙娘子。”
“锦绣。”孟玉英抬头看了看关锦绣，“给你送去的烤鱼你试吃了吗”
关锦绣点头：“吃了，我想定那个糖醋口味的。”
“可以。”孟玉英道，“给你试吃的烤鱼只是让你挑口味，最后摆盘的话是这样的，烤鱼会用剪刀剪开，但还是保持鱼的样子，到时候把酱汁浇到鱼身上，再摆放一些红色和绿色的配菜，会非常漂亮的。”
想了想，孟玉英又道：“锦绣，你要是没事的话就等一等，一会儿我这里做完，把我刚才说的做出来给你看看。”
关锦绣：“我没什么事，不过我觉得不用做了，我相信你。”
孟玉英：“小姑娘就是容易相信人，你应该看看，要是哪里不对，你好提出来，不然到了寿宴那天再发现问题就来不及了。”
关锦绣觉得孟玉英人太好了：“孙娘子，要是你不觉得麻烦的话，那就做出来看看吧。”
换做其他人，早打发她了事了，但孙娘子却不同，事事考虑周全，让她感觉非常踏实。
孟玉英：“不麻烦，不过现在客人多，需要等最后了才能做。”
关锦绣笑道：“没关系，我时间多。”
孟玉英拿了五串羊肉串，把肉撸到盘子里，撒上烧烤料，端给关锦绣：“边吃边等。”
关锦绣开心道：“谢谢孙娘子。”
……
孟玉英这里的生意实在是太好了，计划的三百条鱼很快就卖完了。
她多烤了一条烤鱼，这一条不卖，给关锦绣做菜品的样品。
把烤鱼剔骨放到盘子里，浇上橙红色的糖醋汁浇上之后，非常好看，宴席菜品的感觉一下子就出来了。
孟玉英看了一会儿，去厨房取来一些青红椒和葱段丝洒在鱼上：“锦绣，你看怎么样”
“好看，有种花团锦簇的感觉。”关锦绣大加赞赏道，“这道菜肯定会成为宴席上最好看最好吃的菜。”
易季常也道：“师父，这菜真好看，冲这卖相，也会有好些人点来吃。”
孟玉英围着看了一圈儿：“到时候把青红椒丝切得再细一些，配上葱段丝，会更好看一些。”
“那菜就这么定了。”关锦绣把一张纸条递给孟玉英：“孙娘子，后天你到这个地址来，做上二十五道这个鱼，你看怎么样”
孟玉英点点头：“可以，不过我自己带鱼过来行吗”
关锦绣：“当然可以，那这鱼给你算一百五十文一条怎么样”上门做菜需要算上劳务费，何况还是孟玉英自己带菜。
孟玉英觉得有些多了：“糖醋烤鱼卖六十文一条，你给的太多了。”
“没关系，你要上门，要配菜，挺麻烦的，就这定了。”关锦绣直接把钱都给了孟玉英。
孟玉英还是答应了：“那行，我后天准时来。”
关锦绣开开心心地回家了。
孟玉英看了看手推车里的鱼：她自己抓了五百条，鱼贩卖给她三百条，如果早上正常做生意，现在她的鱼该卖完了才是，但早上只卖出去十来条，现在两个手推车里还有四百多条鱼……
只能晚上去夜市卖了。
在孟玉英想捶死谭良的时候，掌柜的让伙计端来一些饭菜：“孙娘子，来来来，这是多做的，给你们吃，吃了再回家。”
孟玉英：“谢谢掌柜的。”
从孟玉英第一天来这里做生意的时候，掌柜就给他们提供了午饭，一来感激孟玉英把芸娘治好了，二来为酒楼带来那么多生意。
孟玉英拒绝了，但掌柜我行我素，拒绝不了。
不过也正是因为如此，一些客人的无理要求她才妥协了，也算是互惠互利吧。
孟玉英把那盘给关锦绣打样的糖醋烤鱼放到桌上：“一起尝尝。”
母子五个加上易季常，六个人，围着桌子坐下，一人一碗饭，开开心心地吃起来。
吃完午饭，孙大郎孙二郎孙三郎跟易季常一起去洗碗，孟玉英收拾东西，小摊收拾好，掌柜正好把钱送出来。
孟玉英买了多少条烤鱼先记着，掌柜先统一收银子，到时候把银两算出来再给她。
今天卖了三百条鱼，两百串羊肉串，一百鱼肠，五十鱼泡，加起来是文，其中成本8000文，利润就是文，给掌柜一成的利润1151文，所以最后孟玉英拿到文。
